Уютный интерьер, традиционная итальянская кухня, внимательный сервис и блюда, приготовленные с любовью. Мы создали пространство, где каждый гость чувствует себя как дома, а каждая встреча становится особенной.
Избранные блюда нашего меню
Выбор шеф-повара
Запеченная голень ягненка с белыми грибами
Томленая голень ягненка с ароматными белыми грибами и нежным картофельным пюре.
1800р.
Тартар из тунца с крабом и авокадо
Нежный тартар из свежего тунца с мясом краба и спелым авокадо.
1800р.
Филе палтуса со спаржей и грибами
Нежное филе палтуса, запеченное до совершенства, в сочетании со спаржей и грибами.
Франческо Воче (Francesco Voce) - итальянский шеф-повар с более чем 30-летним опытом, который с 2002 года живет и работает в Москве, сохраняя традиции настоящей итальянской кухни. Свою карьеру Франческо начал в Германии, где получил первый профессиональный опыт в итальянском ресторане. За годы работы прошел путь от повара до шеф-повара, возглавляя кухни известных итальянских ресторанов, среди которых Valtellina, Ferrari, Tartufo, Villa D'Este, Roberto, Assaggiatore и Pepe Nero. В 2014 году Франческо повысил квалификацию в Barilla Academy (Парма, Италия) - одной из самых известных кулинарных академий Италии, где совершенствуют мастерство шеф-повара со всего мира. Сегодня в Maurizio Франческо Воче создает блюда, основанные на классических итальянских рецептах, уважении к традициям и безупречном качестве продуктов. Его кухня - это сочетание аутентичного вкуса Италии, многолетнего опыта и искренней любви к своему делу.
Наши новости
Узнайте о действующих акциях и специальных предложениях ресторана Maurizio.
Банкеты, Фуршеты
Проведите семейный праздник, день рождения, юбилей или корпоратив в атмосфере настоящего итальянского гостеприимства.
ПН-ПТ с 12:00 до 16:00
Счастливые часы, по будням 20% скидки на все меню кухни